Syöttekö mielestänne terveellisesti ja monipuolisesti? Kertokaa ruokavalionne!

john oil, 8.8.2007 14:56:
tsedaa tuula jotai kalkkunaleikkeitä

En pysty kun meillä oli kalkkunoita kun olin pieni. :'(

pupuankka, 8.8.2007 15:00:
Soija on aika klassikkotuote :) Soijarouhe, soijaleikkeet ja -pyörykät ja vastaavat. Niitä liotetaan tai keitetään hetki ja sit käytetään kuten jauhelihaa tai kanasuikaleita tms. Ovat paljon lihaa halvempia ja ylläri eettisempiä.

Oon jotenkin kuvitellut että se olisi kallista. Hm.

miikkah, 8.8.2007 15:03:
vaikea yhdistelmä kaikki kolme :)
lisäravinteet on yleensä joko suht kalliita tai pahanmakuisia. tonnikalalla ja kananmunalla ei taas (ainakaan) tuo eettisyys oikein osu.

rasvaton maito?

jos hinta & hyöty on tärkein kriteeri ni sitten varmaan joku kohtuuhintainen & -makuinen proteiinilisä välipalaksi kerran päivässä toimisi parhaiten.

Niin, siksi kysynkin kaikentietävältä klubituskansalta. :)
Ei tuo proteiinilisä kyllä kuulosta kovinkaan kivalta vaihtelulta ruokavalioon.

2la,
Ei tuo proteiinilisä kyllä kuulosta kovinkaan kivalta vaihtelulta ruokavalioon.

ei missään nimessä. toisaalta se on helppo ja nopea tapa hoitaa koko ongelma minuutissa pikavälipalana. jos joka päivä on sama ongelma proteiinin saannin kanssa, niin kyllä ne soijapyörykät ja pavutkin alkavat kuukauden jälkeen tulemaan korvista ulos. puhumattakaan niiden tekemisen vaivasta pelkästään sen vuoksi, että saisi riittävästi protskua.

noi ravinteethan voi sekoittaa muun safkan joukkoon (jos kokkailee päivittäin). vaikka aamupuuroon, kastikkeeseen, smoothieen tms. eivät maistu sieltä mihinkään ja täydentävät muuta ateriaa.

2 viimestä päivää on menny kahdella roiskeläpällä per päivä.

$, 8.8.2007 15:09:
Soijaahan suositellaan keski-ikäisille naisille juuri estrogeenin vuoksi :)

Itse pidän kovasti soijarouheesta ja tofusta.

näytäksä sen takii keski-ikäselt lepakolt?

Ainakin pyrin syömään suht monipuolisesti ja melko terveellisesti, mut sitten kun vetää kaikkee muuta naposteltavaa niin menee sekin hyöty :(. Kalaa ainakin kerran kuussa, mieluiten tietysti parikin kertaa. Mä en vaan osaa tehä kalasta oikein mitään hyvää safkaa. Musta olis kiva syödä paistettua kalaa ja siihen sitten tehä joku hyvä kastike mutta kun en vaan osaa. Kaverin mummo teki joskus tosi hyvää puna-ahventa ja siihen oli sitten joku sienikastike

Terkkari sano mulle joskus, että saisin syödä vaan 1 ison perunan per ruoka, mutta toikin sitten vaatis varmaan sen, että olis säännölliset ruoka-ajat ja sit vetäis niitä välipaloja. Muuten tulee garsee nälge heti parin tunnin päästä :/

aamupalaksi pikapuuro jota ehostellaan omilla marjoilla, jos ehtii.

no nyt on taas salaattia lounaaksi ollu tän viikon.
ma: mäkkärin salaatti
ti: mäkkärin salaatti
ke: vuohenjuustosalaatti

sit himassa yrittäny aika kevyesti vetää mut välillä lipsuu ja kunnolla.

kondis on tosin kaamea, mut onneks pahin turvotus on hävinny ku syöny paripäivää ns. järkevästi.

aamupalalla aina fitness-muroja, jogurttia, banaani ja kiwi + teetä ilman sokeria

päivällä lämmin ruoka kahteen kertaan ilman leipää tai muuta paskaa

litra maitoa päivässä

SickPartyBoy, 8.8.2007 16:20:
aamupalalla aina fitness-muroja, jogurttia, banaani ja kiwi + teetä ilman sokeria

päivällä lämmin ruoka kahteen kertaan ilman leipää tai muuta paskaa

litra maitoa päivässä

lisäks vaihdoin perunalastut porkkanoihin

En syö...
Syön mahdollisimman epäterveellisesti ja yksipuolisesti. Ruokavalio koostuu pikaruoasta ja kaikesta muusta schaissesta... :)
Duunissa oon tainnu tällä viikolla syödä joka päivä samanlaisen mikroruoan. yök.
Mut who cares, nautin hyvästä ruoasta ja mulle maistuu schaisse. Jotakuinkin hoikkana ja terveenä oon pysyny. Enkä pelkää mitään sepelvaltimotauteja, eiköhän se oo keuhkosyöpä joka ekana ehtii

2la, 8.8.2007 15:13:
Oon jotenkin kuvitellut että se olisi kallista. Hm.

Ei se niin kovin kallista (enää) ole. Riippuu ehkä vähän siitä mistä sitä ostaa. Soijatuotteista ja tofusta saa proteiinia hyvin paljon.

Kaikille "kyllä sen pitää lolla kunnon pihvi jotta se on ruokaa ja jotta jaksaa"-ihmisille suosittelisin tofua. Jää lihapihvit kyllä kakkoseksi mitä täyteliäisyyteen ja proteiiniin tulee =)

La Petite, 8.8.2007 15:06:
Jep, soijaa vaan

muutama postaus ylempänä on juurikin linkki (tosin viallinen) artikkeliin, joka kertoo soijan haitoista.
"soya contains toxins and plant oestrogens powerful enough to disrupt women's menstrual cycles in experiments. It also appeared damaging to the thyroid"

Eli soijatuotteet mm. sekoittaa naisen normaalia hormonituotantoa ja vahingoittaa kilpirauhasta.
Itse en kyl noita soijakorvikkeita söis vaik maksettais.

plus kuulemma soijasuikaleet ja rouheet ovat joidenkin prosessien tuloksena jääviä jämätuotteita. niitä ei oikeasti pitäisi syödä. tofu esim on laadukas proteiinin lähde, mutta ei nuo soijarouheet ja suikaleet. Näin joku pitkänlinjan kasvissyöjäkaverini kertoi.

En todellakaan. Ihmettelen vaan, että miten pysyn hoikkana.

Verisuonet huutaa ja paha kolesteroli on varmaan kohonnut entisestään. Verenpaineet koholla. Pulssi aivan liian korkea. Olis vähän pakko alkaa syömään edes jotenkin terveellisesti. Vois samalla alkaa harrastamaan liikuntaa ja pitäis lopettaa tupakointi.

Tässä nyt on kaiken lisäksi perinnöllinen taipumus esim. sepelvaltimotautiin.

Turha sitten itkeä, kun kymmenen vuoden päästä sydän sanoo poks, jos en tajua alkaa tekemään jotain. Että ihminen voikin olla idiootti..ja riippuvainen kaikesta mahdollisesta ruuasta.

Jätin loppukeväästä nopeita hiilareita paljon pois (pasta, peruna, valkoinen riisi, jauhot, sokeri) eli ainoot hiilarit tulee kasviksista, hedelmistä ja ruisleivästä sekä maitotuotteista, tietenkin ei-sokeroiduista. Mahavaivat hävis ja kyllä hoikistuu. Aloin treenata kesän alussa aika rankasti enemmän joten sillon lisäsin hiilaria ruisleivän ja täysjyväriisin muodossa mut edelleen vältän nopeita hiilareita. Voi että ku toimii hyvin. Joskus tietty syön pizzaa tai ranskalaisii ja voi että maistuu hyvälle mut en jaksa niistä stressaa.
Toisinaan ostan pullon punaviiniä ja juon puol lasia iltaisin, antioksidanttikiintiö täyttyy=)

2la, 8.8.2007 14:35:
Mistä saisi halvalla ruokavalioonsa proteiinia, etenkin noin lihansyöntiä vähentäessä? Tämän lisäksi olisi tietysti plussaa että tää proteiini tulisi eettisessä ja hyvänmakuisessa muodossa.

Vannon maitorahkan nimeen.

Ehrmann on rasvatonta ja hemmetin halpaa.

Kun sen sekoittaa hedelmiin, esimerkiksi ananakseen,
rasvattomaan jogurttiin (40 kalorin) ja esimerkiksi
täysjyväruisleseisiin, saat kevyen, mutta
proteiinin kannalta mainion aterian.

Myös maapähkinät ovat loistava proteiininlähde,
mutta niissä ikävä kyllä on myös paljon
rasvaa (tosin enimmäkseen hyvälaatuista).

Muita hyviä, mutta rahkaa kalliimpia
vähärasvaisia proteiinipankkeja ovat
raejuusto ja katkaravut.

Kaikissa eläinkunnan tuotteissa on eettiset
ongelmansa, mutta haluan uskoa, että
maitotuotteet ovat lihaa pienempi paha.
Katkarapuihin en tällä erää ota kantaa.

Maapähkinöiden rasvassa ei ole mitään valitettavaa. Eikä muidenkaan pähkinöiden.

Pahin moka monien "terveellisesti syömises" on juurikin alkaa kammoamaan sitä rasvaa.

Ihminen kun vaan tarvitsee sitä rasvaa elimistöönsä.

La Petite, 8.8.2007 15:06:
Jep, soijaa vaan

muutama postaus ylempänä on juurikin linkki (tosin viallinen) artikkeliin, joka kertoo soijan haitoista.
"soya contains toxins and plant oestrogens powerful enough to disrupt women's menstrual cycles in experiments. It also appeared damaging to the thyroid"

Eli soijatuotteet mm. sekoittaa naisen normaalia hormonituotantoa ja vahingoittaa kilpirauhasta.
Itse en kyl noita soijakorvikkeita söis vaik maksettais.

Tässä on kyse liiallisesta soijan käytöstä. Liikaa mitä tahansa on haitallista.

Esim. lihalla on huomattavasti pahempia haittavaikutuksia, joista toisessa topicissa kirjoitin.
http://www.heimat-fuer-tiere.de/english/articles/med/meat_makes_you_sick.shtml

Maybe you have an existing medical condition and you're concerned about your soy consumption. Or perhaps, you've heard rumours about the effects of soy on your thyroid. Well, from the detailed research we've tracked down, you don't have to worry about eating whole soyfoods each day -- although some on medication for their thyroid have been recommended to avoid the soy at the same time as taking their medication. As always, consult with your doctor. Here's what we found..

http://www.soymilkquick.com/thyroiddisease.html

In contrast,
however, retrospective human studies such as the Bay Area Thyroid Cancer Study found soy
to reduce thyroid cancer incidence (14,15). Hence, more research is needed, particularly in
the form of prospective human clinical trials, to clarify the relationship between soy and the
thyroid. At present, it would be wise for consumers to abstain from excessive soy protein
consumption and consume only moderate levels of soy before more research is done

http://repositories.cdlib.org/cgi/viewcontent.cgi?article=1046&context=uclabiolchem/nutritionnoteworthy

Ravintosisällöltään se on poikkeuksellisen monipuolinen: enemmän proteiineja kuin missään muussa pavussa, linolihappoja, kuituja, kaliumia, kalsiumia, fosforia, rautaa, sinkkiä ja runsaasti B-, K- ja E-vitamiineja.

Kasvisruokavaliossa soijapohjaisilla tuotteilla korvataan usein erilaiset lihatuotteet ja taataan proteiinin saanti. Soijassa ei ole kolesterolia eikä lihan sisältämiä puriiniaineita, vaan päinvastoin kolesterolia alentavaa ja hermostolle tärkeää lesitiiniä. Soijapavun kalsiumpitoisuus on 26-kertainen lihaan verrattuna.

http://fi.wikipedia.org/wiki/Soija

It is however unfair to project soy as a villainous product. Tolerance to soy products varies from person to person. Soy is concealed in so many products these days that it becomes difficult to assess how much soy is being ingested as part of your daily meals. If you have already been diagnosed for hypothyroidism or have a family history of thyroid disease, it is better that you minimize your soy intake. However, if you are careful in selecting your diet and consume small quantities of soy products, the need for thyroid treatment should not arise.

http://www.nativeremedies.co.uk/articles/soy-products-thyroid.html

Tämänhetkisten tutkimustietojen perusteella suosittelen välttämään soijaa kokonaan lähinnä jos on ongelmia kilpirauhasen kanssa. Noin muuten tutkimustieto ei sano, että kohtuullinen soijan käyttö olisi haitallista.

Itse syön soijaa säännöllisesti, en joka päivä, mutta suhteellisen usein. Viimeiden testien perusteella kilpirauhasen toiminta on parempi kuin koskaan, ja arvot ovat jatkuvasti olleet parempia siirrettyäni käyttämään soija(pohjaisia) tuotteita lopetettuani lihansyönnin. Toki pidän järjen mukana enkä järjettömiä määriä soijatuotteita syö. Kuten en mitään muutakaan.

Juu ei tota munkaan ruokavalioo voi kovin terveelliseks kehuu, mulla asiaa vaikeuttaa laajat ruoka-aine allergiat ja en vaan oo saanu aikaseks hankkiutua jonku ammatti ihmisen puheille jotta tekis sellasen ohjelman et sillä pärjää....Oon allerginen kaikelle tuoreelle, eli ei mitään hedelmiä tuoreeltaan, eikä juureksia jne...ja kaikki veden elävät on myöskin kielletty...ja pähkinöihin en edes katso Ruokavalioni on siis melko yksipuolinen ja välipalat liian raskaita kun ei tuu noita hedelmiä tai juureksia syötyä, ja ruoan laitto on muutenkin hirvee prosessi kun ei edes perunoita saa kuoria ilman hanskoja, mutta se siitä ei tilitetä enempää

oma ravintoni on että oikeastaan mikään ei ole kiellossa, toki pizzoja yms. rasvamättöjä vähemmän, mutta kyllä niitäkin tulee nappailtua sillon tällön :) - eli monipuolisuus kunniaan...
itse ruokailut yritän pitää kurissa 5-6 "suunniteltua" ruokailua päivässä muuten ei sitten mitään nappailuja yms... yleensä toimiii ei toki aina

Mulla on mennyt ruokavalio epäterveellisempään suuntaan kuin mitä se oli ehkä pari vuotta sitten. Oon vaan tullut siihen johtopäätökseen, että tietyt ruoat on niin suuri nautinto, etten aio jättää niitä väliin epäterveellisyyden takia Pizza on mun heikkous..

Suht monipuolisesti tulee sentään syötyä, ja herkkujakin mahdollisimman harvoin. Hedelmiä ja vihanneksia ei aina muista syödä, joten otan toisinaan monivitamiinin ja myös c-vitamiiniporetabletteja niitä korvaamaan (vaikka voikin olla ehkä turhaa :P)

päivä menee usein esim. näin:

aamu: muki kahvia ja 3 vaasan ruispalaa sulatejuustolla, kalkkunaleikkeellä, goudalla, tomaatilla ja salaatilla

päivä: tummaa spagettia ja tonnikalaa + lisää kahvia

iltapäivä: elovena-pussi, ruispala ja pari nakkia

ilta: mozzarellasalaatti valkosipulikastikkeella, leipä ja joku vanukas

sadesola, 8.8.2007 18:22:
---
Vannon maitorahkan nimeen.

Ehrmann on rasvatonta ja hemmetin halpaa.

ehrmannia menee kyl kans purkki-pari päivässä. Siihen lisäks viel sit duunissa yleensä ruuan kanssa 40g proteiinikola ni pitäs tulla se gramma per painokilo aika tehokkaasti.