ella_:
heeei kerro joku hyvä sämpyläohje 
Sämpyläohje (noin 30 pientä sämpylää)
0,5 l vettä
50 g hiivaa
1 tl mineraalisuolaa (esim. Pan-suolaa)
2 tl sokeria
1 dl kasviöljyä
noin 12 dl sämpyläjauhoja ..TAI..6 dl grahamjauhoja ja n. 5 dl vehnäjauhoja
päälle: seesamin- tai auringonkukansiemeniä
Liuota hiiva, suola ja sokeri lämpimään veteen. Lisää huoneenlämpöinen kasviöljy. Alusta sämpyläjauhoilla taikinaksi. Kohota taikina kaksinkertaiseksi noin puoli tuntia. Leivo sämpylöiksi. Laita sämpylät leivinpaperoidulle pellille ja kohota. Voitele sämpylät vedellä ja ripota päälle siemeniä koristeeksi. Paista 220°C 12 - 15 minuuttia
sämpylöihn voi lisää myös porkkanaraastatta niin tulee kanssa vaihteluu..
ja sämpylöitten päälle voi laittaa myös juustoraastetta... siis vain mielikuvitus on rajana...