Toinpas vuoden alussa laivalta litran minttuviinaa (50%). Vieläkin on toinen puteli juomatta. Joku viisas voisi kehitellä muutaman vaihtoehtoisen drinksun meitille, eikö vaan?
Toinpas vuoden alussa laivalta litran minttuviinaa (50%). Vieläkin on toinen puteli juomatta. Joku viisas voisi kehitellä muutaman vaihtoehtoisen drinksun meitille, eikö vaan?
Minttuviinan maku on niin hallitseva, että ainakaan mulle ei tule mieleen mitään muuta kuin minttukahvi tai -kaakao.
Näin siis:
minttuviinaa
kaakaota / kahvia
kermavaahtoa
Viina sekoitetaan siis kahviin tai kaakaoon. Koristellaan kermavaahdolla ja kaakaojauheella.
(Mainittakoot vielä sen verran, että sanalla "kaakao" tarkoitetaan tässä yhteydessä aidosta kaakaojauheesta (esim. Van Houten tain Pensdrop) valmistettua juomaa. O'Boysta tms. valmistetut litkut eivät kelpaa!)
minttuviinaa
kaakaota / kahvia
kermavaahtoa
Kahvista en osaa sanoa mutta kaakao ainakin toimii!
Maitodrinkkien ystäville:
Vanilla Mocha
2 cl vanillavodkaa
2 cl Creme de Cacao
2 cl galliano
maitoa
Alkoholit ravistetaan jäiden kanssa, pidennetään maidolla. Tämän drinkin kuilu toivoi multa torstaina leffaillan ratoksi, joten krediitit kuuluvat sinnepäin. (:
Malibu Mocha
4 cl Malibua
2 cl Creme de Cacao
2 cl Baileysia
maitoa
Tämä on vähän enemmän kookoksen ystäville.
Screaming White Orgasm
3 cl Baileysia
2 cl Kahluaa
2 cl valkoista rommia
1 cl Cointreauta
maitoa
Toffeenmakuisempi pienellä kahvi/appelsiinivivahteella.
Vanilla Mocha
2 cl vanillavodkaa
2 cl Creme de Cacao
2 cl galliano
maitoa
Alkoholit ravistetaan jäiden kanssa, pidennetään maidolla. Tämän drinkin kuilu toivoi multa torstaina leffaillan ratoksi, joten krediitit kuuluvat sinnepäin. (:
Malibu Mocha
4 cl Malibua
2 cl Creme de Cacao
2 cl Baileysia
maitoa
Tämä on vähän enemmän kookoksen ystäville.
Screaming White Orgasm
3 cl Baileysia
2 cl Kahluaa
2 cl valkoista rommia
1 cl Cointreauta
maitoa
Toffeenmakuisempi pienellä kahvi/appelsiinivivahteella.
Maitodrinkkien ystäville:
Screaming White Orgasm
Öh, tota, onkos tää ihan "virallinen" drinkki vai itse kehitetty? Nimi on sen verran mielenkiintoinen että kiinnostus heräsi ;)
Mitä me juodaan?
Paljon brenkkua!!1
Edit: typåtusta, aika yllätys?1?!
dewii & brenkkkuu!! & liikaa pitsattua MJB & Tuomari Juuso Julma!!11
:hearts: :hah:
Edit 4 tai jotain .. banskua odotettavissa..
Paljon brenkkua!!1
Edit: typåtusta, aika yllätys?1?!
dewii & brenkkkuu!! & liikaa pitsattua MJB & Tuomari Juuso Julma!!11
:hearts: :hah:
Edit 4 tai jotain .. banskua odotettavissa..
Maitodrinkkien ystäville:
Screaming White Orgasm
Öh, tota, onkos tää ihan "virallinen" drinkki vai itse kehitetty? Nimi on sen verran mielenkiintoinen että kiinnostus heräsi ;)
No en tiedä onko toi mikään "virallinen" drinkki, mutta ei se itse kehitettykään ole. Tota orgasmi-sarjaa drinkkien nimissä on ilmeisemmin harjoitettu enemmänkin, on pelkkä orgasmi, huutava orgasmi, moninkertainen orgasmi, valkoinen orgasmi ja niin edespäin. Esimerkiksi webtenderistä löytyy hakusanalla 'orgasm' 28 eri drinkkiä.
Kaipa nää on samaa sarjaa kuin "sex on the beach" ja muut vastaavat drinkkien nimet: kehitetty siksi, että mies voi tarjota kaksimielisen vihjailevasti naiselle juotavaa baarissa. Ehkä joku on ajatellut, että lauseella "Would you like to have sex on the beach?" heruu helpommin, mene ja tiedä.
Kun kerran orgasmeista alkoholijuomien yhteydessä puhutaan, niin en malta olla antamatta reseptiä seuraavaan:
3cl vodkaa
1cl baileys
kaada jääkylmä vodka shottilasiin ja lisää siihen luraus baileyssiä. Oikein tehtynä juoma näyttää vähintäänkin epäilyttävältä.
:D
3cl vodkaa
1cl baileys
kaada jääkylmä vodka shottilasiin ja lisää siihen luraus baileyssiä. Oikein tehtynä juoma näyttää vähintäänkin epäilyttävältä.
:D
Kerran baarityttö suositteli omaa minttuspesiaaliaan (öh) ja muistaakseni join sen suurella mielenkiinnolla ja kohtuullisella mielihyvällä:
8 cl minttuviinaa
12 cl batteryä
pari jäätä, sekoita
saapi kokeilla, ei tapa, vahvistaa.
8 cl minttuviinaa
12 cl batteryä
pari jäätä, sekoita
saapi kokeilla, ei tapa, vahvistaa.
viime talven (ja mahdollisesti tulevan kesänkin) lempparidrinkki
1. Applesinth
2 cl absinttia
2 cl sour applea
2 cl omenamehua
lohko vihreää omenaa (n. 1/8 omenasta)
iso, reilu kourallinen jäitä
koko roska tehosekoittimeen. kaadetaan jäädytettyyn sopivan näköiseen ja kokoiseen lasiin ja tarpeeksi paksu pirtelöpilli sekaan. omenasiivu-koriste vapaavalintainen.
väitän, että on aika monen mielestä helvetin hyvää. absintti tuo oman makunsa, mutta ei maistu lainkaan absintilta 'pahassa mielessä'. eli 'tytötkin' tykkää. tuore omena tuo juomaan rakenteen ja raikkauden.
jos haluaa virittää, niin absinttia voi toki lisätä esim sentin tai omppumehun määrää ja laatua voi muuttaa pari senttiä kumpaan suuntaan vain. sour applea ei ehkä tarvitse pelkästään tätä kokeillakseen ostaa, juoma toimii ihan kohtuu-hyvin ilmankin.
suosittelen suurella sydämellä. kokemukset tervetulleita. :heart:
1. Applesinth
2 cl absinttia
2 cl sour applea
2 cl omenamehua
lohko vihreää omenaa (n. 1/8 omenasta)
iso, reilu kourallinen jäitä
koko roska tehosekoittimeen. kaadetaan jäädytettyyn sopivan näköiseen ja kokoiseen lasiin ja tarpeeksi paksu pirtelöpilli sekaan. omenasiivu-koriste vapaavalintainen.
väitän, että on aika monen mielestä helvetin hyvää. absintti tuo oman makunsa, mutta ei maistu lainkaan absintilta 'pahassa mielessä'. eli 'tytötkin' tykkää. tuore omena tuo juomaan rakenteen ja raikkauden.
jos haluaa virittää, niin absinttia voi toki lisätä esim sentin tai omppumehun määrää ja laatua voi muuttaa pari senttiä kumpaan suuntaan vain. sour applea ei ehkä tarvitse pelkästään tätä kokeillakseen ostaa, juoma toimii ihan kohtuu-hyvin ilmankin.
suosittelen suurella sydämellä. kokemukset tervetulleita. :heart:
keksittiin kämppiksen kanssa kaksi uudenkarheaa maukasta drinkkiä:
Valtokka (by Bio):
4 cl koskenkorvaa
4 cl passoaa
2 cl cranberry vodkaa
1 dl spritea
1 dl appelsiini tuoremehua
Adelkka (by Jedi Knight):
4 cl omena-vaniljalikööriä (chymos)
4 cl passoaa
2 dl appelsiini tuoremehua
:excellent: :excellent:
suosittelemme, maistakaa ja testatkaa :)
Valtokka (by Bio):
4 cl koskenkorvaa
4 cl passoaa
2 cl cranberry vodkaa
1 dl spritea
1 dl appelsiini tuoremehua
Adelkka (by Jedi Knight):
4 cl omena-vaniljalikööriä (chymos)
4 cl passoaa
2 dl appelsiini tuoremehua
:excellent: :excellent:
suosittelemme, maistakaa ja testatkaa :)
Jumalan Ruoska.
2cl jaloviina
2cl kahlua
maito
ja lyhyeen lasiin jäillä.
2cl jaloviina
2cl kahlua
maito
ja lyhyeen lasiin jäillä.
Jallukola!
*viinaa
*kolaa
:D
Nautitaan mahdollisimman nopeasti.
*viinaa
*kolaa
:D
Nautitaan mahdollisimman nopeasti.
Pimp My Apple (by X-pertti):
3 cl absinth (70 %)
2 cl sitruunamehua
1 cl vihreää grenadinea
6 cl omenamehua
Ravista kaikki ainekset ja kaada jäämurskalla täytettyyn lasiin. Sekoita.
Green Mutha-fucka (by X-pertti):
Muussaa kolme sitruunalohkoa on the rocks-lasin pohjalle ja täytä lasi jäämurskalla. Kaada päälle 2 cl Midoria tai jotain muuta melonilikööriä sekä 3 cl votkaa. Sekoita.
3 cl absinth (70 %)
2 cl sitruunamehua
1 cl vihreää grenadinea
6 cl omenamehua
Ravista kaikki ainekset ja kaada jäämurskalla täytettyyn lasiin. Sekoita.
Green Mutha-fucka (by X-pertti):
Muussaa kolme sitruunalohkoa on the rocks-lasin pohjalle ja täytä lasi jäämurskalla. Kaada päälle 2 cl Midoria tai jotain muuta melonilikööriä sekä 3 cl votkaa. Sekoita.
Pimp My Apple
absintti ja omena .. yhteen sopii :heart:
Jallukola!
*viinaa
*kolaa
:D
Nautitaan mahdollisimman nopeasti.
Siis jaloviinaa :right:
Green Mutha-fucka (by X-pertti):
Muussaa kolme sitruunalohkoa grogilasin pohjalle ja täytä lasi jäämurskalla. Kaada päälle 2 cl Midoria tai jotain muuta melonilikööriä sekä 3 cl votkaa. Sekoita.
Grogilasi jää vajaaksi vaikka sinne sitä jäämurskaa tunkee. Itse laittaisin ko. hökötyksen rocksiin...
Grogilasi jää vajaaksi vaikka sinne sitä jäämurskaa tunkee. Itse laittaisin ko. hökötyksen rocksiin...
Nämä eri lasien nimitykset ovat sinällään ihan mielenkiintoisia. Joissakin paikoissa käytetään jaottelua short drink - low ball, joissakin taas puhutaan on the rocks -lasista ja grogilasista. Näiden kahden kategorian yhteys ei ole ainakaan mulle ihan selvinnyt. Onko on the rocks tämän mukaan short drink ja grogilasi low ball?
Ylipäätään kun drinkkejä on viime aikoina tullut sekoiteltua enemmänkin, olen ruvennut miettimään kunnon lasiston hankkimista. Ongelmana vain on löytää sarja, joka ensinnäkin kattaa kaikki tarvittavat lasit, ja toisekseen on kivannäköinen. Yksi mahdollinen ehdokas on Iittalan Gaissa, jossa on aika hyvin eri kokoja snapsista highballiin. Ainoa ongelma tuossa sarjassa on, että siitä puuttuu perinteinen jalallinen cocktail-lasi. Tosin vastaavan voi kyllä sekoittaa johonkin sopivaan, esimerkiksi 14 cl lasiin.
Onko on the rocks tämän mukaan short drink ja grogilasi low ball?
Grogilasi on siis sellainen perinteinen, korkea drinkkilasi, jonka vetoisuus on yleensä about 30cl.
On The Rocks-lasi on matala ja on vetoisuudeltaan himen grogilasia pienenpi, n. 25cl.
Grogilasi on siis sellainen perinteinen, korkea drinkkilasi, jonka vetoisuus on yleensä about 30cl.
Eikö tuo ole highball? Itse kutsuisin tuota highball-lasiksi, tuosta aavistuksen pienempää mutta matalaa lasia grogilasiksi, ja on the rocks -lasiksi samanmuotoista kuin grogilasi mutta vieläkin pienempää. Tosin joissakin yhteyksissä tuntuu nuo grogi/on the rocks -termit menevän aika iloisesti sekaisin.
Toisaalta, on the rocks -lasiin tunnutaan tekevän aika erikokoisia drinkkejä. Siinä mielessä voisi olla järkevää, että matalaa lasityyppiä olisi kahta eri kokoa, alle kahden desin (esim 15cl) ja yli kahden desin (esim 25 cl). Sitten vielä lisäksi tuollainen kolmen desin korkea lasi.
IMHO ratkaisevaa ei ole se, miksi niitä laseja kutsuu, vaan se, että käyttää suunnilleen oikean kokoista ja muotoista lasia.