Mansikoita*slurps*
Posts: 5,103
mozzarellasalaattia 
Tähän vuodenaikaan tekee niin mieli kaikkea tuoretta, ja jotenkin kesä saa syömään terveellisemmin ihan luonnostaan. Salaatit on nyt se juttu 
Tähän vuodenaikaan tekee niin mieli kaikkea tuoretta, ja jotenkin kesä saa syömään terveellisemmin ihan luonnostaan. Salaatit on nyt se juttu
Aaloo Bhaji
Tulipa tehtyä pitkästä aikaa. Aivan loistava Intialainen kasvismättö. Aina vaan tota tekiessä saan aikaan ihan järjettömän sotkun keittiöön
Tulipa tehtyä pitkästä aikaa. Aivan loistava Intialainen kasvismättö. Aina vaan tota tekiessä saan aikaan ihan järjettömän sotkun keittiöön
Posts: 276
Aaloo Bhaji
Perunaa n. 500g
2 sipulia hienoksi pilkottuna
2 tomaattia hienoksi pilkottuna
mustia sinapinsiemeniä
bhaji masalaa
chiliä
gheetä eli kirkastettua voita (tässä kohtaa myönnän fuskaavani yleensä
)
tuoretta korianteria
Eli perunat keitetään, kuoritaan ja itse pieksen niitä vähän nuijalla muusiksi. Voin sekaan sinapinsiemenet kunnes ne alkaa paukkua. Sitten sipulit kullan ruskeeks ja tomaatit sekaan. Tässä vaiheessa hyvä myös heittää masala ja chili sekaan.
Sit vaan peruna ja edellä mainittu sekoitus yhteen. Tarjoillaan kevyesti paahdetulta hodarisämpylältä. Niin ja suolaa päälle maun mukaan. Itse tykkään laittaa aika reilusti.
Tää on vaan siis mun näkemys tästä, reseptin oon hukannut aikoja sitten. Googlettaminen tuotti aika vaihtelevia tuloksia.
Sairaan hyvää!!
Perunaa n. 500g
2 sipulia hienoksi pilkottuna
2 tomaattia hienoksi pilkottuna
mustia sinapinsiemeniä
bhaji masalaa
chiliä
gheetä eli kirkastettua voita (tässä kohtaa myönnän fuskaavani yleensä
)tuoretta korianteria
Eli perunat keitetään, kuoritaan ja itse pieksen niitä vähän nuijalla muusiksi. Voin sekaan sinapinsiemenet kunnes ne alkaa paukkua. Sitten sipulit kullan ruskeeks ja tomaatit sekaan. Tässä vaiheessa hyvä myös heittää masala ja chili sekaan.
Sit vaan peruna ja edellä mainittu sekoitus yhteen. Tarjoillaan kevyesti paahdetulta hodarisämpylältä. Niin ja suolaa päälle maun mukaan. Itse tykkään laittaa aika reilusti.
Tää on vaan siis mun näkemys tästä, reseptin oon hukannut aikoja sitten. Googlettaminen tuotti aika vaihtelevia tuloksia.
Sairaan hyvää!!
Posts: 5,618
Posts: 737
Posts: 771
Posts: 5,533
Posts: 282
Lipton forest fruit tee <3
Posts: 804
Posts: 2,226
Posts: 635
Posts: 376
Posts: 889
Posts: 2,162
Posts: 114
Posts: 283
Posts: 4,338
Posts: 80
Ituja mussutan.