Parasta ennen päiväys, yritysten voitonmaksimointiako...?

Rahastusta koko homma. Vapautuu myös sopivasti valmistaja vastuusta kun päivämäärä on mennyt umpeen.

Aiheesta käytiin tänään lyhyehkö, mutta sitäkin mielenkiintoisempi keskustelu |yle|teemalla, klo. 20:00, ohjelmassa: Prisma Studio joka samalla valaisi varsin selkokielellä myös E621 eli Natriumglutamaatin, tuon paljon parjatun aminohapon eli stimulantin kokonaiskoostumusta, alkuperää sekä kiisteltyjä terveyshaittoja.

..Tullee uusintana?

Ei kai sitä nyt kuluttajan kustannuksella yritettäis voittoja maksimoida? :(

Yksi osatekijä on varmasti ainakin se, että tuon päiväyksen jälkeen valmistaja ei voi enää taata tuotteen laatua. Jos syöt vanhentunutta tavaraa, ja maku on outo, et voi enää reklamoida siitä valmistajalle. Eli onhan siellä tietenkin oma etu taustalla, ja omaa järkeä tulee aina käyttää noiden päiväysten kanssa, mutta en jaksa uskoa että siellä hinataan päivämääriä euronkuvat silmissä aiemmiksi.

Replying to Parasta ennen päiväys, yritysten voitonmaksimointiako...?:

en jaksa uskoa että siellä hinataan päivämääriä euronkuvat silmissä aiemmiksi.

Joo eihän sitä nyt ikinä olla kuluttajaa kusetettu! Sehän on vähä niinq vaihtais nitriitin hiivauutteeseen joka sisältää nitriittiä, jottei nitriittiä tartte ilmoittaa tuoteselosteessa.

Tai vähä niinku merkkais E-aineet niiden oikeilla nimillä ni ihmiset ei kelaa että niissä on lisäaineita.

Montako esimerkkiä sä haluat?

Ja tokihan tossa on osana myös toi et siihen rajaan asti ainaki pystytään varmistamaan tuotteen säilyminen, mut tuskin se on kokototuus.

Replying to Parasta ennen päiväys, yritysten voitonmaksimointiako...?:

Aiheesta käytiin tänään lyhyehkö, mutta sitäkin mielenkiintoisempi keskustelu |yle|teemalla, klo. 20:00, ohjelmassa: Prisma Studio joka samalla valaisi varsin selkokielellä myös E621 eli Natriumglutamaatin, tuon paljon parjatun aminohapon eli stimulantin kokonaiskoostumusta, alkuperää sekä kiisteltyjä terveyshaittoja.

..Tullee uusintana?

areenasta luulis löytyvän

Ei pelkästään voiton maksimointi vaan myös oman pesän suojaaminen.

Yrityksen ei ole mitään järkeä ottaa mitään riskiä sen suhteen että pilaantunut tuote aiheuttaisi jotain, mistä taas aiheutuisi firmalle korvausvelvollisuutta/huonoa mainetta yms.

Monissa tapauksissa noi päiväykset on myös vaadittu, eli tuotteita ei saisi myydä ellei niissä olisi päiväystä.

Useissa tuotteissa EU-direktiivit määrää kuinka aikaisin tuote menee pilalle, ja se on määrätty osaksi maitten keski-ilmanlämpötilojen mukaan.. esim kananmunat menee espanjassa parissaviikossa huoneenlämmössä pilalle, suomessa ne säilyy kuukauden,
vaikka parastaennen muuta väittääkin.
Mausteet säilyy noin 2 kertaa pidempään kuin mitä parastaennen antaa periksi, kunhan säilyttää oikein, eli kuivassa tilassa tiukasti suljettuna.

Replying to Parasta ennen päiväys, yritysten voitonmaksimointiako...?:

Joo eihän sitä nyt ikinä olla kuluttajaa kusetettu! Sehän on vähä niinq vaihtais nitriitin hiivauutteeseen joka sisältää nitriittiä, jottei nitriittiä tartte ilmoittaa tuoteselosteessa.

Vaikka postaukseni olikin varovaisen optimistinen, en tarkoittanut sitä ettenkö usko että ruokateollisuuden maksimoivan voittojaan monin keinoin kuluttajan kustannuksella, esim. täyteaineita käyttämällä. Meinasin vain sitä että pidän todennäköisempänä että päiväysten takana on enimmäkseen muita syitä, kuten direktiivejä ja suoja reklamaatioilta.

Minä en kyllä, ottaisi kovin vakavasti yritystä, joka ei tavoittele voittoa, koska saisin kuvan vain siitä, että yritys menee sitten konkurssiin tai vähentää väkeä, kun tulee huonot suhdanteet kun ei ole kassassa rahaa maksaa suhdanteiden kuluja ja samoin yrityksen pitää pystyä kasvuun ettei liian pieni henkilöstö määrä pakota pistämään koko putiikkia kiinni mm. kesällä justiinsa kun tarvitsen ks. putiikista jotain ja sitten joudun etsimään kilpailijan, joka ei ehkä miellytä. Sekin tosin on vähän persiistä, että herrat vetää voitot omiin taskuihin osinkoina ja kuukauden päästä irtisanotaan 500 ukkoo, että saadaan taas lisää voittoa ja osinkoja kun mikään ei riitä.

Jossain Limpparissa parasta ennen pmv:t on tyyliin vuoden päästä, joten ei kai se nyt mitään rahastusta ole, koska minä en varmaan pidä limpparia vuotta kaapissa avaamatta/juomatta.

Replying to Parasta ennen päiväys, yritysten voitonmaksimointiako...?:

---

Joo eihän sitä nyt ikinä olla kuluttajaa kusetettu! Sehän on vähä niinq vaihtais nitriitin hiivauutteeseen joka sisältää nitriittiä, jottei nitriittiä tartte ilmoittaa tuoteselosteessa.
---


Vaikka postaukseni olikin varovaisen optimistinen, en tarkoittanut sitä ettenkö usko että ruokateollisuuden maksimoivan voittojaan monin keinoin kuluttajan kustannuksella, esim. täyteaineita käyttämällä. Meinasin vain sitä että pidän todennäköisempänä että päiväysten takana on enimmäkseen muita syitä, kuten direktiivejä ja suoja reklamaatioilta.

Niin kyllähän esim. mehuihin laitetaan enemmän vettä niin, että ne eivät edes maistu kunnon mehulta, että saadaan parempi kate.

Jos ne päiväykset tuntuu rahastukselle niin eihän niitä ole pakko noudattaa.

Replying to Parasta ennen päiväys, yritysten voitonmaksimointiako...?:

Jos ne päiväykset tuntuu rahastukselle niin eihän niitä ole pakko noudattaa.

Kyllä sen esim. kannanlihassa maistamatkin huomaa oliko päiväykset kusetusta kun tökkää vaan leipäveittellä reiän pakettiin kun se mädäntyneen lihan haju pöllähtää nenään.

Replying to Parasta ennen päiväys, yritysten voitonmaksimointiako...?:

---
Jos ne päiväykset tuntuu rahastukselle niin eihän niitä ole pakko noudattaa.
---


Kyllä sen esim. kannanlihassa maistamatkin huomaa oliko päiväykset kusetusta kun tökkää vaan leipäveittellä reiän pakettiin kun se mädäntyneen lihan haju pöllähtää nenään.

Suomalainen broileri on kyllä muutenkin laadultaan niin ala-arvoista että oksat pois. Maistuu ja haisee useimmiten ihan helvetin oudolle. Eipä tartte paljo ostella enää. Voi kun sais luomua *haaveil*

Kyllä "parasta ennen" on yleensa aivan aiheesta laitettu tuotteeseen.

- lääkkeet

Joidenkin lääkkeiden koostumus muuttuu ajan myötä. Jos oma elämä ei ole kiinni tietystä lääkkeestä, voi jopa 3v vanhoja särkylääkkeitä popsia ihan hyvin erään lääkärin mukaan.

- karkit

Rasva härskiintyy, esim. suklaakonvehtien pinta muuttuu harmahtavaksi. Niistä tulee myös kuivuessaan kovempia kuin tuoreista. Joku 10v vanha vihreä kuula ei juuri hotsita jos se on muuttunut kivikovaksi. Kosteus haihtuu ajan myötä.

- alkoholijuomat

Tietyt sekoitteet saattavat kärsiä, esim. liköörin ainesosat saattavat painua pullon pohjalle. Perinteinen keppana ei kai säily hyvänmakuisena edes vuotta? En ole testannut. Suomalainen siideri menettää kyllä ainakin värinsä. Tästä esimerkkinä Golden Capin päärynä, joka oli erehdyksessä pullotettu kirkkaaseen lasipulloon. Kaveri oli laittanut tämän pullon sitten hyllyynsä näytille.

- mausteet

Aromit haihtuvat ajan kanssa, hyvä esimerkki on mustapippuri.

- säilykeruoat

Purkista voi liueta ruokaan metallia tavallista enemmän tai purkkiin voi päästä ilmaa ajan kanssa.

- jauhot

Kunhan säilyttää kuivassa, niin en oikein näe miten jauhot pääsisivät pilaantumaan, jolleivat sitten ime itseensä aroimeita.

onko vaarallista?
onko vaan pahaa?
eikö vaan toimi?

Luota silmiisi ja nenääsi :)

Replying to Parasta ennen päiväys, yritysten voitonmaksimointiako...?:

Aiheesta käytiin tänään lyhyehkö, mutta sitäkin mielenkiintoisempi keskustelu |yle|teemalla, klo. 20:00, ohjelmassa: Prisma Studio joka samalla valaisi varsin selkokielellä myös E621 eli Natriumglutamaatin, tuon paljon parjatun aminohapon eli stimulantin kokonaiskoostumusta, alkuperää sekä kiisteltyjä terveyshaittoja.

..Tullee uusintana?

Ei aminohapot ole stimulantteja.

Itse asiassa pitkä hyllyaika vähentää hukkaa ja siten tuotantokustannukset ovat pienempiä samaa myytyä erää kohden, josta tykkää myös niin kauppias kuin asiakaskin - He kun sen laskun maksavat.

Viimeinen myyntipäivä on laatutakuu. Kotona voi sitten itse arvioida käyttöpäivän monessa tapauksessa viimeistään pakkauksen avaamalla.

Harmaasta jauhelihasta tulee aika funky soppa.

Replying to Parasta ennen päiväys, yritysten voitonmaksimointiako...?:

---
Aiheesta käytiin tänään lyhyehkö, mutta sitäkin mielenkiintoisempi keskustelu |yle|teemalla, klo. 20:00, ohjelmassa: Prisma Studio joka samalla valaisi varsin selkokielellä myös E621 eli Natriumglutamaatin, tuon paljon parjatun aminohapon eli stimulantin kokonaiskoostumusta, alkuperää sekä kiisteltyjä terveyshaittoja.

..Tullee uusintana?
---


Ei aminohapot ole stimulantteja.

Tältä osin perustan julkituontini asian tiimoilta yksinomaan jo kertaalleen mainittuun Prisma Studio -ohjelmaan jossa alan tutkija totesi Natriumglutamaatin olevan stimulantti.

Hot tip:

PRISMA STUDIO @ |YLE|Teema,
12.03., 17:50

..eli juurikin ks. jakson uusinta mm. kaikille meille joilla ei syystä tahi toisesta ole mahdollisuutta katsoa ohjelmaa esim. netin kautta tallentavan digiboxin uupumisesta nyt puhumattakaan.

Replying to Parasta ennen päiväys, yritysten voitonmaksimointiako...?:

---

---
Aiheesta käytiin tänään lyhyehkö, mutta sitäkin mielenkiintoisempi keskustelu |yle|teemalla, klo. 20:00, ohjelmassa: Prisma Studio joka samalla valaisi varsin selkokielellä myös E621 eli Natriumglutamaatin, tuon paljon parjatun aminohapon eli stimulantin kokonaiskoostumusta, alkuperää sekä kiisteltyjä terveyshaittoja.

..Tullee uusintana?
---


Ei aminohapot ole stimulantteja.
---

Tältä osin perustan julkituontini asian tiimoilta yksinomaan jo kertaalleen mainittuun Prisma Studio -ohjelmaan jossa alan tutkija totesi Natriumglutamaatin olevan stimulantti.

Hot tip:

PRISMA STUDIO @ |YLE|Teema,
12.03., 17:50

..eli juurikin ks. jakson uusinta mm. kaikille meille joilla ei syystä tahi toisesta ole mahdollisuutta katsoa ohjelmaa esim. netin kautta tallentavan digiboxin uupumisesta nyt puhumattakaan.

No mutta ekvivalenssi aminohappojen ja stimulanttien välillä on likimain nolla. Toki stimulantit voivat olla aminohappoja ja aminohapot jotenkin stimulantteja, mutta yksi ja sama asia ne ei ole.

Ja toki se voi olla stimulantti jo makunystyille :D Mene ja tiedä.
Ainakin se on maku nimeltään umami, joten ehkäpä se stimuloi siinä missä suola tai sokeri.

Seiso sanojesi takanu kuin mies, äläkä kiemurtele.
Sun jutuissas on yleensä aika populistinen ote, joten lukisin sulta mielummin runoja kuin faktoja kiitos.