Birdie remonttiin?

Posts: 1,051

#21 • • 2006 • Edited Lauri Devoted

Yks asia mitä edelleen ihmettelen on se, että mikä oikeus jengillä
on valittaa joka kerta jos esim. Sedu päättää buustata kannattamatonta
tai ei-niin-kannattavaa liiketoimintaansa? Harva meistä käyttää rahaa
lähellekkään niin paljon kuin Sedu ympäri maailmaa baareissa
notkumiseen (suhteessa toki tuloihin), tai ylipäänsä harva käyttää niin
paljon rahaa ravintolaelämään että baarit pyörisivät pitkään kannattavina?

Jos pääosa käyttäisi 2-3x sen rahasumman, mitä nyt, yhteen
ravintolailtaan ja nostaisi frekvenssiä parikymmentä prosenttia,
niin ymmärtäisin huolenaiheen. Mutta tunnetusti suomalaiset käyttävät
"liian vähän" rahaa juomiseen, jolloin ravintoloitsijat joutuvat keksimään
jotain pitääkseen paikat kovassa kilpailussa freesinä ja kannattavina.

Baari kuulostaa konseptina oikein mielenkiintoiselta vedolta ja uskon,
että siitä tulee yksi parhaista reality-sarjoista viimeaikoina.
Uskoakseni se myös kannattaa taloudellisesti, ehkä.

Ja harmi DanceteriA:lle, mutta jos ja kun konsepti toimi(i) niin varmasti
uusi paikka löytyy, ellei peräti samasta paikasta Herra A:n ollessa jo
valmiiksi tv:stä tuttu. :)

8)

Posts: 1,982

#22 • • 2006 josbe suomalainen juhlakinkku

pirpeli, 17.2.2006 10:49:
Joo, DanceteriA loppuu 25.2.
Sedulle*dissaa*

WTF???

En oo jaksanu ennen liittyä vihaan Sedua -kerhoon, mutta nyt kyl alkaa olla ajankohtaista!

Posts: 1,103

#23 • • 2006 SyndroDome Reissumies / Team apinaorkesteri

ei hyvä...

Danceteria

Posts: 5,533

#24 • • 2006 pirpeli

josbe, 17.2.2006 10:51:
WTF???
En oo jaksanu ennen liittyä vihaan Sedua -kerhoon, mutta nyt kyl alkaa olla ajankohtaista!

Mä en voi sietää sitä, vaikka tuossa Lauri postaskin ihan oikeassa olevan kommentin.
Kaikki kiva loppuu aina, kun kyseessä on raha. Rahalla saa sellasta bling blingii ja paljon ryyppääviä nuoria, mut sitte kun ois kyse fiiliksestä ja musiikista ja mukavast menosta, niin ihan sama vaikka joku DANCETERIA kaatuu, kunhan vaan eurot virtaa. perkele.

Posts: 1,423

#25 • • 2006 Lenita

sts, 17.2.2006 10:41:
Baari tekee birdiestä hetkessä turistirysän... onko varma että kyseessä on birdie eikä vieressä oleva entinen jagellonica? koska siinähän on uusi mesta nytten. jota ei ole vielä avattu

On se avattu. Mestan nimi on Belly ja siel saa päivällä lounasta ja illalla soitetaan kuulema jazzia.

#26 • • 2006 *Mirri* Guest

Mitä tapahtuu Danceterialle?

Posts: 1,393

#27 • • 2006 Zapa Mr Wrangler

Lauri, 17.2.2006 10:50:
shite

Mikä vitun oikeus sulla on puolustella Sedun toimia, ootko sen leivissä vai?

Kai sitä nyt saa surra jos stadin paras klubi menee kiinni.

Posts: 5,533

#28 • • 2006 pirpeli

*Mirri*, 17.2.2006 10:59:
Mitä tapahtuu Danceterialle?

Jospa sille löytys vielä kivempi paikka.....Toivotaan.
Paska hommahan tää on.

Posts: 1,390

#29 • • 2006 Jaques HUGC / So Nice!

Lauri, 17.2.2006 10:50:
Yks asia mitä edelleen ihmettelen on se, että mikä oikeus jengillä
on valittaa joka kerta jos esim. Sedu päättää buustata kannattamatonta
tai ei-niin-kannattavaa liiketoimintaansa? Harva meistä käyttää rahaa
lähellekkään niin paljon kuin Sedu ympäri maailmaa baareissa
notkumiseen (suhteessa toki tuloihin), tai ylipäänsä harva käyttää niin
paljon rahaa ravintolaelämään että baarit pyörisivät pitkään kannattavina?

Jos pääosa käyttäisi 2-3x sen rahasumman, mitä nyt, yhteen
ravintolailtaan ja nostaisi frekvenssiä parikymmentä prosenttia,
niin ymmärtäisin huolenaiheen. Mutta tunnetusti suomalaiset käyttävät
"liian vähän" rahaa juomiseen, jolloin ravintoloitsijat joutuvat keksimään
jotain pitääkseen paikat kovassa kilpailussa freesinä ja kannattavina.

Baari kuulostaa konseptina oikein mielenkiintoiselta vedolta ja uskon,
että siitä tulee yksi parhaista reality-sarjoista viimeaikoina.
Uskoakseni se myös kannattaa taloudellisesti, ehkä.

Ja harmi DanceteriA:lle, mutta jos ja kun konsepti toimi(i) niin varmasti
uusi paikka löytyy, ellei peräti samasta paikasta Herra A:n ollessa jo
valmiiksi tv:stä tuttu. :)

8)

Onhan meillä kaikilla oikeus valittaa jos pidämme paikkaa hyvänä ja emme halua että Sedu tai kuka tahansa omistaja pistaa kuviot uusiks. Ei se aina ole tarpeen että pyöritetään yhtä konseptia 6kk ja sit taas koko mesta uusiks. On myöskin toinen tapa jolla saa paikan kannattavaksi. Rakentaa konseptin ja sitten jos ilmenee jotain asioita joista ihmiset eivät tykkää niin kehitetään konseptia eteenpäin. Jalostetaan sitä koko ajan. Birdie on ollut minun mielestä ihan hiton hyvä konsepti ja kasvattanut asiakaskuntaansa koko ajan. Mutta valitettavasti SK:lla ei olla kai sit valmiita kehittämään Birdietä pitkällä tähtäimellä vaan pillit pussiin ja mesta uusiks. No mut such is life!!! Toivotaan vaan että meidän oma Mr.A ja Dancateria saa jatkoa jossain.

#30 • • 2006 *Mirri* Guest

Kunhan sittä ei vaan lopeteta kokonaan...

Posts: 1,351

#31 • • 2006 Ant africant

Kaikki hyvä kuihtuu ja kuolee aikanaan... Musatarjonnan puolesta harmi sinänsä, mut muun meiningin puolesta kyllä ihan jees - vaihtelu virkistää itse kutakin, toivottavasti!

-a-

Posts: 2,893

#32 • • 2006 Grizzley HUGC/Avantgardistinen Utopistiminarkisti

Lauri
Yks asia mitä edelleen ihmettelen on se, että mikä oikeus jengillä
on valittaa joka kerta jos esim. Sedu päättää buustata kannattamatonta
tai ei-niin-kannattavaa liiketoimintaansa?

Ai mikäkö "oikeus"? No kai jengillä on "oikeus" valittaa siitä mikä jengiä harmittaa?

Oletan että kaikki ymmärtää ton liiketoimintanäkökulman josta aina joku ensimmäisen vuoden kauppisopiskelija jaksaa innoissaan muistuttaa ensimmäisen kansantalousluentonsa jälkeen joka kerta kun sana "Sedu" nousee esiin. Tottakai Sedu tekee rahaa sieltä mistä se on tehtävissä ja kaikki kunnia Sedulle siitä. Ei voi kuin nostaa pipoa sille minkälaisen ravintolaimperiumin mies on onnistunut luomaan verrattain vaatimattomista lähtökohdista ponnistaen.

Kyse ei kuitenkaan ole siitä, kuten tässäkin threadissa on useampaan otteeseen tuotu esille.

Posts: 1,999

#33 • • 2006 ianna ei anna! RaittiusYhdistyksen pj / Hullu Joanna-täti

H****** Soikoon! :(

Posts: 3,085

#34 • • 2006 iam Studying Inner Paths to Outer Space

Lauri, 17.2.2006 10:50:
Yks asia mitä edelleen ihmettelen on se, että mikä oikeus jengillä on valittaa joka kerta jos esim. Sedu päättää buustata kannattamatonta tai ei-niin-kannattavaa liiketoimintaansa?

Tottakai saa on oikeus valittaa jos oma lempipaikka menee nurin, ihan sama mikä syy siihen on. Olisi toooosi outoa jos ihmiset ei valittais :)

Jos pääosa käyttäisi 2-3x sen rahasumman, mitä nyt, yhteen ravintolailtaan ja nostaisi frekvenssiä parikymmentä prosenttia, niin ymmärtäisin huolenaiheen. Mutta tunnetusti suomalaiset käyttävät "liian vähän" rahaa juomiseen, jolloin ravintoloitsijat joutuvat keksimään jotain pitääkseen paikat kovassa kilpailussa freesinä ja kannattavina.

Väitän että jengi on kyllä dokannut Birdiessä ihan tarpeeksi, Sedu vaan saa tuosta sarjasta jotain sellaista mitä asiakkaat eivät voi antaa viinaa ostamalla.

Posts: 1,982

#35 • • 2006 josbe suomalainen juhlakinkku

pirpeli, 17.2.2006 11:00:
---
*Mirri*, 17.2.2006 10:59:
Mitä tapahtuu Danceterialle?
---
Jospa sille löytys vielä kivempi paikka.....Toivotaan.
--

Mut ku Danceteria toimii nimenomaan siks, että se on Birdies. Musta paikka ja bileet ja jengi kulkee niin käsi kädessä, että vaikeeta siitä on saada entisenlaista, veikkaan.

Posts: 5,533

#36 • • 2006 pirpeli

josbe, 17.2.2006 11:10:
Mut ku Danceteria toimii nimenomaan siks, että se on Birdies. Musta paikka ja bileet ja jengi kulkee niin käsi kädessä, että vaikeeta siitä on saada entisenlaista, veikkaan.

Osittain totta :) Ilmastoinnin ois voinu vaan korjata, sit ois ollu ihan megishyvä homma.

Posts: 244

#37 • • 2006 • Edited wetware wenator

TonySt, 17.2.2006 10:37:
SK-ravintolat on ohjelmassa yhteistyökumppanina ja Birdie oli heidän paikoistaan sopivin kyseiseen formaattiin: isot ikkunat josta kansa voi töllistellä kilpailijoita yms...yms
Baarin lopullinen muoto&tyyli muodostuu kilpailijoiden kädenjäljen seurauksena....epäilen kyllä suuresti että paikka pysyisi Birdien mukaisena "klubina".

jos birdie on tuottanut tulosta asiakassegmentillä joka ei sitä tulosta tuo muihin seduimperiumin mestoihin samalla tarmolla, ja taas uuden perussedulan markkinoille tuonti syö tulosta muilta samaan segmenttiin kuuluvilta mestoilta niin silloinhan kannattaa a) laittaa birdien konsepti toiseen paikkaan, jos sopivaa mestaa löytyy tai b) jatkaa birdien konseptilla edellisellä mestalla heti kun tositvkukkuhype laskee kuin popstarsvoittajan suosio ohjelman päätyttyä.

eli visa vinkumaan, pappa betalar!

jos taas ei vaan kannata niin voivoi. ainahan näitä paikkoja tulee ja menee. kysyntää kun kuitenkin on

Posts: 8,060

#38 • • 2006 ezzy Droid-pappa

Lauri, 17.2.2006 10:50:

Jos pääosa käyttäisi 2-3x sen rahasumman, mitä nyt, yhteen
ravintolailtaan ja nostaisi frekvenssiä parikymmentä prosenttia,
niin ymmärtäisin huolenaiheen. Mutta tunnetusti suomalaiset käyttävät
"liian vähän" rahaa juomiseen, jolloin ravintoloitsijat joutuvat keksimään
jotain pitääkseen paikat kovassa kilpailussa freesinä ja kannattavina.

Jos jengi dokais 2-3x enemmän, niin en uskaltaisi mennä enää ikinä minnekään baariin. piste.