Posts: 293
Posts: 1,754
Seuraavaksi ihan perussoppaa:
Väsää drinkki 'bout 3dl:n lasiin, jotta tavarat mahtuvat sisään
4cl vodkaa tai muuta vastaavaa kirkasta
1dl omenamehua
n. 2dl battery heatia
ja päälle oman maun mukaan puristus sitruunasta + muista sekata tavarat keskenään.
+muista sekata drinkki.
Edit: olinkin jo kirjoittanut kyseisen drinkin valikoimiin.
Väsää drinkki 'bout 3dl:n lasiin, jotta tavarat mahtuvat sisään
4cl vodkaa tai muuta vastaavaa kirkasta
1dl omenamehua
n. 2dl battery heatia
ja päälle oman maun mukaan puristus sitruunasta + muista sekata tavarat keskenään.
+muista sekata drinkki.
Edit: olinkin jo kirjoittanut kyseisen drinkin valikoimiin.
Posts: 1,393
Posts: 646
Posts: 686
Posts: 656
Defa, 28.7.2008 12:51:
Horna tuli löydettyä viikonloppuna, hyvä vaihtoehto fisulle ja salmarille. huoh.
Suosittelen myös Shakerin Laku-shottia. Yhtä paljon voltteja kuin fisussa mutta paljon pehmeämpi maku eikä tarvi irvistellä yhtään. Tosin salakavala =)
Posts: 3,054
Posts: 517
Mun ehdoton lemppari on margarita ja parhaaks on osoittautunut IBA:n (vai mikä se kansainvälinen baarikomission nyt oli?) resepti:
7 cl tequilaa (mää käytän two fingersiä)
4 cl triple sec -sitruunalikööriä
3 cl vastapuristettua limettimehua
Johonki nättiin, hyvin viilennettyyn lasiin limettimehun avulla suolareuna (täsä mää käytän hienonnettua maldon-suolaa), johon jääpalojen kanssa vatkattu juoma siivilän läpi lorautetaan. Voi laittaa jääpalan vieläpä ja jopa limettilohkon reunalle killumaan, jos haluaa hienostella. Puristit sanoo, että suolareuna haittaa makua ja että pitää juoda pillillä, mutta kun mä tykkään kyseisen juoman ja suolan yhdistelmästä.
Tosta tulee tarpeeks yhdelle ja alkoholia on paljon.
7 cl tequilaa (mää käytän two fingersiä)
4 cl triple sec -sitruunalikööriä
3 cl vastapuristettua limettimehua
Johonki nättiin, hyvin viilennettyyn lasiin limettimehun avulla suolareuna (täsä mää käytän hienonnettua maldon-suolaa), johon jääpalojen kanssa vatkattu juoma siivilän läpi lorautetaan. Voi laittaa jääpalan vieläpä ja jopa limettilohkon reunalle killumaan, jos haluaa hienostella. Puristit sanoo, että suolareuna haittaa makua ja että pitää juoda pillillä, mutta kun mä tykkään kyseisen juoman ja suolan yhdistelmästä.
Tosta tulee tarpeeks yhdelle ja alkoholia on paljon.
Posts: 2,220
Defa, 28.7.2008 12:51:
Horna tuli löydettyä viikonloppuna, hyvä vaihtoehto fisulle ja salmarille. huoh.
jos oot kyllästynyt salmariin ja fisuun niin koetas sekoittaa keskenään = pantteri. maistuu kyseiselle karkille oikeasti, jos on tasan 50-50 juomat. erittäin miellyttävä vaihtoehto molemmille, jotka myös mulla alkoi tökkimään viime talvena huolella.
Posts: 293
Posts: 935
Eräs viime aikojen ylläreistä, pomjakki, sisältää halutun määrän konjakkia (kohtuullisesti) sekä pommakkia (enemmän). Tästä on olemassa mahdollisesti myös calvakki, jossa konun saa korvata calvadoksella, mut en oo viel testannu.
"It passed the first test - I didn't go blind" - Homer Simpson
"It passed the first test - I didn't go blind" - Homer Simpson
Posts: 646
Posts: 1,097
Taikamehu
Tässä on sekä valmistus, nauttimis ja selviämis ohjeet kyseiseen juomaan.
Tähän juomaan tarvitset:
Pohja
25l vettä
1pss power pikahiivaa
7kg sokeria
Tarvikkeet
Käymisastian
Vesilukon
Tyhjiä pulloja
Kattila
Lämpömittari
Tuoli tai vastaava taso
Desiltran vetoisen mitan
"Hifistelyyn"
Kirkasteainetta
Lantrinki
Appelsiinimehua
Valmistamiseen
Hieman kemistin vikaa
Juomiseen
Selitetään myöhemmin tekstissä
[li]Vaihe 1:[/li]
Ota kattila ja lisää sinne noin 5l vettä, laita vesi lämpenemään hellalle. Veden lämmettyä ala hitaasti kaataen sulattamaan sokeria veden sekaan, tarkkaa määrää kuinkapaljon sokeria on mahdollista tuohon 5l en muista, mutta liikaa ei saa laittaa, nesteen pitää pysyä kirkkaana.
Kun maksimi määrä sokeria on lisätty, kaada tämä käymisastiaan ja ota seuraava 5l vettä kattilaan ja toista toimenpide niin kauan että koko 7kg sokeria on liuotettu veteen ja vesi on käymisastiassa.
Tässä vaiheessa lisää sopivan lämpiöstä vettä esim hanasta jotta tuo 25l tulee täyteen, ja seoksen lämpötila on noin 25c.
Lisää pussi hiivaa, sekoita, täytä vesilukko ja laita paikoilleen. Vie sammio lämpimään huoneeseen, halutessasi pue esim viltti sen ympärille köyttä avuksi käyttäen, tämä ei kuitenkaan paranna lopputulosta, esteettisyyttä korkeintaan.
Odota noin 72tuntia, mielellään 78-80tuntia.
[li]Vaihe 2:[/li]
Seoksen pitäisi nyt olla loppuun käynyttä, ja on aika "hifistellä". Osassa kirkasteaine pakkauksissa tulee mukana käymisenlopetusaine, tämä on aika lisätä se mikäli sellainen löytyy.
Noudata kirkasteainepakkauksen ohjeita. Laita pönttö valmiiksi tuolin tai vastaavan tason päälle helpoittaaksesi pullotusta vaiheessa 4. Itsellä luki että kirkastuminen kestää noin viikon, mutta vaihe 3 lyhentää tätä aikaa, mikäli jaksat odottaa viikon, hyppää suoraan vaiheeseen 4.
[li]Vaihe:3[/li]
Koska olet kyseisen taikamehun tekemisen aloittanu, tietenkin olet yli-innokas maistamaan keitoksesi hedelmää. Yleensä noin 2-3päivää kirkasteaineen lisäämisestä alkaa hiivasakka pinnalta laskemaan pohjaa kohden , vaikka suurinosa pöntöstä onkin vielä sumeaa ja "likaisen" näköistä. Nyt voit kuitenkin ottaa tuon desimitan ja pullottaa VAROVAISIN liikkein pinnalta jo selvinnyttä materiaa, varo aiheuttamasta laineta, pyörteitä tai muutenkaan liikettä materiaan, muuten selvinnyt ja selkiytymätön aine menevät uudestaan keskenään sekaisin. Pullota tämä aine 2L lidlin tyhjiin limsapulloihin. Siirry vaiheeseen 5.
[li]Vaihe:4[/li]
Mikäli et käyttänyt vaihetta 3, tai siellä on vaihe 3 käytöstä riippumatta tavaraa, varovasti letkulla lappoa astiaa liikuttamatta materiaa 2L lidli limsapulloihin. Alimmaiset 10cm ovat käyttökelvotonta ja ne kannattaa jättää suosiolla astiaan. HUOM! Mikäli astia liikkuu ja sakka alkaa nousemaan, joudut odottamaan että se uudestaan laskee!
[li]Vaihe:5[/li]
Nyt sinulla pitäisi olla käsissäsi jotain 20L ja 1L väliltä pulloja täynnä kirkasta nestettä. Tietenkin voit juoda kyseisen mehun tälläisenään mutta mukavuuden kannalta kannattaa lukea eteenpäin.
Seuraavaksi sinun tulee kävellä/busseilla/ajaa lidliin ja hakea appelsiinimehua, mielellään sitä halvinta sinisissä tonkissa. Tämän jälkee kutsu koolle ystäviä, sekä muuta tämän aineen nauttimisen kannalta tärkeitä asioita kuten tupakkaa, sipsejä, makkaraa, sekä buranaa, "Set and setting" on tässä tärkeää.
Tämän jälkee kaapatkaa jokainen käteenne yksi pullo kirkasta nestettä, yksi tyhjä 2L pullo, ja tonkka appelsiinimehua. Kaada appelsiinimehupurkki tyhjään pulloon, tämän jälkeen täytä pullo kirkkaalla nestellä täyteen, ravista voimakkaasti (muista sulkea korkki...) ja NAUTI!
Voinen aikasuurella toden-näköisyydellä sanoa että kaikki ennakkoluulot joita takraivoon on saattanut hiipiä tätä ohjetta lukiessa ovat tiessään, herranjumala sentään, sehän ON HYVÄÄ.
Nyt voitkin nauttia illasta ystävien seurassa ja jatkaa juomista, aina kun pullo loppuu, sekoita itse uusi, tai jos olet jo liian humalassa, pyydä ystävääsi sekoittamaan.
[li]Vaihe:6[/li]
Tämä vaihe alkaa siitä hetkestä kun avaat silmäsi aamulla, tunnet outoa jomotusta päässäsi, huonoa vointia, tunnetta kuin piru itse korventaisi rintakehää polttolampulla sisältäpäin, sekä mahdollisesti jopa kuivunutta suuta. Onneksi olkoon, olet onnistunut saavuttamaan krapulan Taikamehulla! Tämä olotila saattaa tuntua jonkinverran hirveämmältä kuin perus kaljoitteluillan jälkeen, mutta ei hätää, siihen on omat niksinsa.
Ota 5dl iso lasi, kaada pohjalle noin 1dl kirkasta Taikamehua , ja täytä lasi miltein täyteen appelsiinimehulla. Esim sitruunamehu tekee mukavan säväyksen tähän tällee aamutuimaan. (muutamia pisaroita) Ota muutama 400mg burana, jollain käsilläsi olevalla esineellä murskaa burana rikki, tiputa lasiin ja sekoita. Juo tämä lasillinen, saattaa aluksi tökkiä mutta tahdolla siitä selviää.
Tämän jälkeen täytä lasiin noin 2dl kirkasta nestettä, ja täytä appelsiini mehulla, nauti.
Vielä viimeinen tuopillinen , lisää pohjalle noin 3dl kirkasta nestettä ja täytä lasi appelsiini mehulla, nauti.
Tässä vaiheessa onkin hyvä huomata nouseva humala, ja kuin yllätyksenä huomaat krapulan kadonneen tyystin. Mikäli kirkasta nestettä on vielä jäljellä, palaa vaiheeseen 5. Mikäli neste on loppu, on hyvä talsia lähimpään markettiin hakemaan 12päkki kaljaa sekä sokerit ja hiiva seuraavaa satsia varten jota on mukava keitellä illalla 12päkin siivittämänä.
[li]
Disclaimer:[/li]
Ohje on testattu, sekä hyväksi havaittu. En kuitenkaan voi 100% varmuudella luvata samanlaisia onnistumisen ja ilon hetkiä kun itse koin kyseisen juoman kanssa. En vastaa mistään Taikamehun aiheuttamista vahingoista, vahinkolapsista, materia vahingoista, morkkiksesta tai mistään muustakaan haitoista.
Tässä on sekä valmistus, nauttimis ja selviämis ohjeet kyseiseen juomaan.
Tähän juomaan tarvitset:
Pohja
25l vettä
1pss power pikahiivaa
7kg sokeria
Tarvikkeet
Käymisastian
Vesilukon
Tyhjiä pulloja
Kattila
Lämpömittari
Tuoli tai vastaava taso
Desiltran vetoisen mitan
"Hifistelyyn"
Kirkasteainetta
Lantrinki
Appelsiinimehua
Valmistamiseen
Hieman kemistin vikaa
Juomiseen
Selitetään myöhemmin tekstissä
[li]Vaihe 1:[/li]
Ota kattila ja lisää sinne noin 5l vettä, laita vesi lämpenemään hellalle. Veden lämmettyä ala hitaasti kaataen sulattamaan sokeria veden sekaan, tarkkaa määrää kuinkapaljon sokeria on mahdollista tuohon 5l en muista, mutta liikaa ei saa laittaa, nesteen pitää pysyä kirkkaana.
Kun maksimi määrä sokeria on lisätty, kaada tämä käymisastiaan ja ota seuraava 5l vettä kattilaan ja toista toimenpide niin kauan että koko 7kg sokeria on liuotettu veteen ja vesi on käymisastiassa.
Tässä vaiheessa lisää sopivan lämpiöstä vettä esim hanasta jotta tuo 25l tulee täyteen, ja seoksen lämpötila on noin 25c.
Lisää pussi hiivaa, sekoita, täytä vesilukko ja laita paikoilleen. Vie sammio lämpimään huoneeseen, halutessasi pue esim viltti sen ympärille köyttä avuksi käyttäen, tämä ei kuitenkaan paranna lopputulosta, esteettisyyttä korkeintaan.
Odota noin 72tuntia, mielellään 78-80tuntia.
[li]Vaihe 2:[/li]
Seoksen pitäisi nyt olla loppuun käynyttä, ja on aika "hifistellä". Osassa kirkasteaine pakkauksissa tulee mukana käymisenlopetusaine, tämä on aika lisätä se mikäli sellainen löytyy.
Noudata kirkasteainepakkauksen ohjeita. Laita pönttö valmiiksi tuolin tai vastaavan tason päälle helpoittaaksesi pullotusta vaiheessa 4. Itsellä luki että kirkastuminen kestää noin viikon, mutta vaihe 3 lyhentää tätä aikaa, mikäli jaksat odottaa viikon, hyppää suoraan vaiheeseen 4.
[li]Vaihe:3[/li]
Koska olet kyseisen taikamehun tekemisen aloittanu, tietenkin olet yli-innokas maistamaan keitoksesi hedelmää. Yleensä noin 2-3päivää kirkasteaineen lisäämisestä alkaa hiivasakka pinnalta laskemaan pohjaa kohden , vaikka suurinosa pöntöstä onkin vielä sumeaa ja "likaisen" näköistä. Nyt voit kuitenkin ottaa tuon desimitan ja pullottaa VAROVAISIN liikkein pinnalta jo selvinnyttä materiaa, varo aiheuttamasta laineta, pyörteitä tai muutenkaan liikettä materiaan, muuten selvinnyt ja selkiytymätön aine menevät uudestaan keskenään sekaisin. Pullota tämä aine 2L lidlin tyhjiin limsapulloihin. Siirry vaiheeseen 5.
[li]Vaihe:4[/li]
Mikäli et käyttänyt vaihetta 3, tai siellä on vaihe 3 käytöstä riippumatta tavaraa, varovasti letkulla lappoa astiaa liikuttamatta materiaa 2L lidli limsapulloihin. Alimmaiset 10cm ovat käyttökelvotonta ja ne kannattaa jättää suosiolla astiaan. HUOM! Mikäli astia liikkuu ja sakka alkaa nousemaan, joudut odottamaan että se uudestaan laskee!
[li]Vaihe:5[/li]
Nyt sinulla pitäisi olla käsissäsi jotain 20L ja 1L väliltä pulloja täynnä kirkasta nestettä. Tietenkin voit juoda kyseisen mehun tälläisenään mutta mukavuuden kannalta kannattaa lukea eteenpäin.
Seuraavaksi sinun tulee kävellä/busseilla/ajaa lidliin ja hakea appelsiinimehua, mielellään sitä halvinta sinisissä tonkissa. Tämän jälkee kutsu koolle ystäviä, sekä muuta tämän aineen nauttimisen kannalta tärkeitä asioita kuten tupakkaa, sipsejä, makkaraa, sekä buranaa, "Set and setting" on tässä tärkeää.
Tämän jälkee kaapatkaa jokainen käteenne yksi pullo kirkasta nestettä, yksi tyhjä 2L pullo, ja tonkka appelsiinimehua. Kaada appelsiinimehupurkki tyhjään pulloon, tämän jälkeen täytä pullo kirkkaalla nestellä täyteen, ravista voimakkaasti (muista sulkea korkki...) ja NAUTI!
Voinen aikasuurella toden-näköisyydellä sanoa että kaikki ennakkoluulot joita takraivoon on saattanut hiipiä tätä ohjetta lukiessa ovat tiessään, herranjumala sentään, sehän ON HYVÄÄ.
Nyt voitkin nauttia illasta ystävien seurassa ja jatkaa juomista, aina kun pullo loppuu, sekoita itse uusi, tai jos olet jo liian humalassa, pyydä ystävääsi sekoittamaan.
[li]Vaihe:6[/li]
Tämä vaihe alkaa siitä hetkestä kun avaat silmäsi aamulla, tunnet outoa jomotusta päässäsi, huonoa vointia, tunnetta kuin piru itse korventaisi rintakehää polttolampulla sisältäpäin, sekä mahdollisesti jopa kuivunutta suuta. Onneksi olkoon, olet onnistunut saavuttamaan krapulan Taikamehulla! Tämä olotila saattaa tuntua jonkinverran hirveämmältä kuin perus kaljoitteluillan jälkeen, mutta ei hätää, siihen on omat niksinsa.
Ota 5dl iso lasi, kaada pohjalle noin 1dl kirkasta Taikamehua , ja täytä lasi miltein täyteen appelsiinimehulla. Esim sitruunamehu tekee mukavan säväyksen tähän tällee aamutuimaan. (muutamia pisaroita) Ota muutama 400mg burana, jollain käsilläsi olevalla esineellä murskaa burana rikki, tiputa lasiin ja sekoita. Juo tämä lasillinen, saattaa aluksi tökkiä mutta tahdolla siitä selviää.
Tämän jälkeen täytä lasiin noin 2dl kirkasta nestettä, ja täytä appelsiini mehulla, nauti.
Vielä viimeinen tuopillinen , lisää pohjalle noin 3dl kirkasta nestettä ja täytä lasi appelsiini mehulla, nauti.
Tässä vaiheessa onkin hyvä huomata nouseva humala, ja kuin yllätyksenä huomaat krapulan kadonneen tyystin. Mikäli kirkasta nestettä on vielä jäljellä, palaa vaiheeseen 5. Mikäli neste on loppu, on hyvä talsia lähimpään markettiin hakemaan 12päkki kaljaa sekä sokerit ja hiiva seuraavaa satsia varten jota on mukava keitellä illalla 12päkin siivittämänä.
[li]
Disclaimer:[/li]
Ohje on testattu, sekä hyväksi havaittu. En kuitenkaan voi 100% varmuudella luvata samanlaisia onnistumisen ja ilon hetkiä kun itse koin kyseisen juoman kanssa. En vastaa mistään Taikamehun aiheuttamista vahingoista, vahinkolapsista, materia vahingoista, morkkiksesta tai mistään muustakaan haitoista.
Onko joku maistanut tiramisu amarettoa? Kuulemma sairaan hyvää 
Tänää vois testaa 
Tänää vois testaa
Posts: 11,768
Posts: 6
Posts: 4,429
Vapun kunniaksi paljastan salaisia drinkkiohjeita:
Tequila Sunrise
1 litra Tequilaa
Juo tequila. Pistä silmät kiinni. Herää aamunkoitteessa.
Suomalainen Champagne
Kolmen vartin Finlandia. Murskaa poretabletti pulloon. Juo.
Kaffeplörö (turkulainen alkuperäisresepti)
1 sokeripala
Kahvia
Koskenkorvaa
Pudota sokeripala kuppiin. Kaada kahvia kunnes, sokeripala katoaa näkyvistä. Kaada viinaa, kunnes sokeripala näkyy taas. Rentoudu ja nauti.
Tamperelainen ruokaryyppy
1 postikortti Tampereelta
6 cl pontikkaa
Kaada viina snapsilasiin tai vastaavaan. Juo. Katsele postikortin maisemia.
Tequila Sunrise
1 litra Tequilaa
Juo tequila. Pistä silmät kiinni. Herää aamunkoitteessa.
Suomalainen Champagne
Kolmen vartin Finlandia. Murskaa poretabletti pulloon. Juo.
Kaffeplörö (turkulainen alkuperäisresepti)
1 sokeripala
Kahvia
Koskenkorvaa
Pudota sokeripala kuppiin. Kaada kahvia kunnes, sokeripala katoaa näkyvistä. Kaada viinaa, kunnes sokeripala näkyy taas. Rentoudu ja nauti.
Tamperelainen ruokaryyppy
1 postikortti Tampereelta
6 cl pontikkaa
Kaada viina snapsilasiin tai vastaavaan. Juo. Katsele postikortin maisemia.
Bio, 29.4.2009 10:31:
Vapun kunniaksi paljastan salaisia drinkkiohjeita:
Tequila Sunrise
1 litra Tequilaa
Juo tequila. Pistä silmät kiinni. Herää aamunkoitteessa.
Suomalainen Champagne
Kolmen vartin Finlandia. Murskaa poretabletti pulloon. Juo.
Kaffeplörö (turkulainen alkuperäisresepti)
1 sokeripala
Kahvia
Koskenkorvaa
Pudota sokeripala kuppiin. Kaada kahvia kunnes, sokeripala katoaa näkyvistä. Kaada viinaa, kunnes sokeripala näkyy taas. Rentoudu ja nauti.
Tamperelainen ruokaryyppy
1 postikortti Tampereelta
6 cl pontikkaa
Kaada viina snapsilasiin tai vastaavaan. Juo. Katsele postikortin maisemia.
-> 
-> 
Nämä herkut lähtee taatusti testaukseen huomen.
Posts: 1,963
nuance, 6.8.2007 15:16:
kehitettiin tuossa kidin kanssa drinkki. todennäköisesti tän on joku muukin keksiny mut sou not.
2cl xante
2cl sour apple
~4 siivua murskattua limeä
ginger alea
jäitä
raikas kesäjuoma. ei liian makea muttei kuivakaan. mitään järkevää nimeä me ei tälle keksitty mutta hiutale barista ku tilaat kidiltä vihreän pissan ni se tekee sulle tällasen :P
hah. tää kaivettiin naftaliinista tossa mondaybarilla. sitä myöten kaiken maaliman kiksudeejiit ja muut alemmat kuolevaiset meni lanseeraamaan tän joka helvetin baariin silja galaxylla. kuulemma myös laserpointin purun jälkeen black dooriin. ja jonain männä viikonloppuna myös rotterdamiin.
juoman nimi on nyt siis "saikkonen". ei nimi juomaa pahenna.
Posts: 1,051
nuance, 29.4.2009 16:01:
---
nuance, 6.8.2007 15:16:
kehitettiin tuossa kidin kanssa drinkki. todennäköisesti tän on joku muukin keksiny mut sou not.
2cl xante
2cl sour apple
~4 siivua murskattua limeä
ginger alea
jäitä
raikas kesäjuoma. ei liian makea muttei kuivakaan. mitään järkevää nimeä me ei tälle keksitty mutta hiutale barista ku tilaat kidiltä vihreän pissan ni se tekee sulle tällasen :P
---
hah. tää kaivettiin naftaliinista tossa mondaybarilla. sitä myöten kaiken maaliman kiksudeejiit ja muut alemmat kuolevaiset meni lanseeraamaan tän joka helvetin baariin silja galaxylla. kuulemma myös laserpointin purun jälkeen black dooriin. ja jonain männä viikonloppuna myös rotterdamiin.
juoman nimi on nyt siis "saikkonen". ei nimi juomaa pahenna.
Kansainvälinen nimi on "nyanssi" eli nuance. Toimivuustakuu.