Siiderit
Armotonta, hampaita sulattavaa litkua.
Makeat ovat liian makeita, kuivat niin kuivia että pakko hörppiä kaljaa tai muuta päälle nimittäin tökkii todella pahasti.
Itse en ainakaan kaupan siideriksi kutsuttuja suomalaisia litkuja kestä ollenkaan. Taitavat olla vain ylisokeroituja juomia. Oikea siideri maistuu asialliselta, sitä tullut joskus kokeiltua.
Alkosta saa ainakin joitain kokeilemisen arvoisia:
Cidre Ecusson Cuvée Spéciale
Cidre Bouché Brut
Cidraie
Cidre Pays d'Auge
Westons Strong Medium Dry Oak Conditioned Cider
-eipä siidereitä kannatakaan kahta pulloa enempää illan aikana vetää.
Sama lonkeroissa, niitä pullotettuja kaupan monstereita ei voi juoda. Itsetehty tai talon hanalonkero on asia erikseen.
Oluet
Ainakin suomalaiset normioluet (eli keskikurat ilman lisähässäköitä) ovat mitäänsanomattoman tunkkaista, kitkerää ja laimeaa.
Kylmä Karhu on kyllä loistavaa. Jylhä ja (ainakin ensimmäisistä pulloista) kumman virkistävä maku. Muut suomalaiset normikaljat sen sijaan asteikolla 4-7 points. Suomalaisten pikkupanimojen (esim. Suomenlinna) oluet miellyttäviä.