Fanaattisena hyvän ruuan ystävänä minäkin kannan korteni kekoon vaikken kasvissyöjä olekaan.
Kasvisruokaa saa ravintoista vallan mainiosti. Varsinkin noista kiinalaisista ja intialaisista saa useimmiten useimpia kasvisvaihtoehtoja, ja jos ei saa niin ainahan henkilökunnalta voi kysyä jos lihan voisi jättää pois. Varmasti onnistuu! Aina kannattaa henkilökuntaa myös huomauttaa kasvisvaihtoehtojen vähyydestä.
Ainakin Helsingissä on kymmeniä hyviä etnisiä ruokapaikkoja ja pikaruokaloita. Ravintoloista suosittelen Viaa Ludviginkadulla sekä
wrong noodle bar:ia, joka on IMO pikaruokaloiden ehdoton numero uno.
Kuitenkin paras konsti on opetella kokkaamaan rehut itse, kirjakaupoista löytyy monia hyviä keittokirjoja. Itse suosittelen Jamie Oliverin uutta kirjaa, jossa on paljon kasviksia, yksinkertaisia ohjeita ja loistavia ideoita. Lisäksi River Cafe Green on hyvä perus opus, tosin englanniksi kirjoitettuna ja melko tuhtiin hintaan.