sapeli

sapeli

jokukukamikä?

March 2011

Maaliskuu 2011

By sapeli, Friday 25.3.2011

Sen verran on taas tapahtunut että hyvä kirjoittaa muistiin jälkipolvia varten. *hih*

Amsterdamin reissun jälkeen olikin tiedossa siirto meidän firman IT-osastolle, ja se onkin hallinnut aika pitkälti tätä viimeistä kuukautta. Aluksi oli vain muutamana päivänä viikosta tutustumista eri osastoihin ja miten siellä tätä kyseistä ohjelmaa käytetään, mutta viime viikon torstaista tähän päivään (pe) saakka on kyllä ollut ihan täyttä pänttäystä. Ja kiire on, koska edeltäjäni siirtyy eläkkeelle, joten nopeasti pitäisi omaksua kaikki tarpeellinen... *hikoil*

Mutta hyvin tämä on mennyt! Asetin omat tavoitteeni aika korkealle, ja hyvin olen sinne yltänyt. Vain tiistaina kun oli muutenkin ehkä vähän känkkä päivä niin tuntui ylitsepääsemättömältä - en vain tajunnut miten asiat A, B, C, ja D liittyvät toisiinsa. Sain kuitenkin tämän selvitettyä silloin iltapäivällä, ja ah mikä onnistumisen tunne siitä seurasikaan! *hihu*

Nyt alkaakin olla jo aika rento olo tämän ohjelman suhteen, joten tietenkin mulle annettiin lisää opeteltavaa! *nauru* Päädyn ilmeisesti suunnittelemaan vastedes meidän nettisovellusten käyttöliittymät ja muut grafiikat, ja tämähän sopii mulle paremmin kuin hyvin. *hymy*

Tulipa käytyä muutama viikko sitten ekaa kertaa laulamassa karaoketa! Duunikaveri oli pyytänyt käymään parilla, joka sitten venähti vähäsen, ja päädyttiin Man's Streettiin... Mutta siellähän oli ihan kivaa! Teki hyvää myös vähän reconnectaa omiin rootseihin. *hih*

Solarstone ja Lange soitteli toissaviikonloppuna (Colors, Tigerissa), oli aika laimeat bileet, mutta hyvän seuran ansiosta oli ihan kivaa, eikä seuraavana päivänä ollut edes krapulaa. *iloinen* Jaakon luona tuli pidettyä pienet improvisoidut "tuparit", ja viime viikonloppuna oltiin psykebileissä Alexandriassa ja pidettiin pienet jatkotkin Tarhalla - eli oltiin koko kommuuni liikkeellä! *jiihaa*

Tänään on duunin rentoutumispäivä, mennään hohtominigolffaamaan ja syömään. Huomenna taas Entropyn UG-bileet (Circus), jonne yritän pukeutua jonkinlaiseksi shamaaniksi. Saa nähdä millainen seikkailu siitäkin tulee! (Maanantai on otettu varmuuden vuoksi vapaaksi. *vink*)

Kotitilanne tuntuu olevan yhä paranemaan päin, ollaan saatu selvennettyä eron jälkeisiä asioita yhä lisää ja muutenkin on ollut lämpimiä kotihetkiä. *hymy* Hirveän vähän on ollut kyllä energiaa ja aikaa nyt tehdä kotona paljoa, eli siivoilupäivää odotellessa... *blush*

Peliporukan kanssa ollaan pelailtu lähinnä 7 Wondersia, Small Worldia, Jurin Burning Wheeliä ja Timon aluillaan olevaa Shadowrun/Fallout/World of Darkness-hybridiä - ja tämä jälkimmäinen alkaa olla tosi kiinnostava! Toivottavasti saadaan kaikki tuotua siihen lisää väriä ja elämää että se pysyy hengissä. *joo*

Mp3-soitin pysyy enää teipillä kiinni ja kuulokkeet meni lopullisesti rikki (pitkään olin selvinnyt yhdellä kuulokkeella), joten tilasin molemmat uudet. Tosin mp3-soittimen tilasin vahingossa Stenarille (!) - toivottavasti kuski soittaa ennen kuin yrittää toimittaa perille. Eipä sinne onneksi pääse sisäänkään kun alaovelle tarvitaan koodi, eikä siellä ole summeria.

Kevät on hyvässä alussa, vuorotellen tulee lunta ja sitten taas paistaa aurinko, ja pääsiäinen on ihan kohta. Monessa paikassa on jo kuivaa asfalttia, mutta toisaalta monessa paikassa on paksulti peilijäätä... Mahdoton siis pukeutua oikein. Pitäisi ostaa uusia lippiksiä!

Avainsanat: vanilja-soijavanukas, ruisleipä ja chilitonnari, Turkinpippurilakut, CIEL, shadowrun, Charmed, poit (spiraali-wrap ei vieläkään luonnistu!), Captain Hollywood Project - Only With You

Lisäaineista ja muista myrkyistä

By sapeli, Tuesday 8.3.2011

(Vaihteeksi blogi joka ei ole päiväkirjamerkintä)

Nyt on taas muodissa vältellä kaikkea "luonnotonta" ravinnon suhteen, ja olen monelta tutulta kuullut kuinka E-koodit ja arominvahventeet ynnä muut vastaavat pyritään pitämään minimissä. Hyvähän tämä on toki; uskon itsekin siihen, että ihmiskeho voi parhaiten jos se saa sille mahdollisimman luonnollisessa muodossa olevaa ruokaa. Toisaalta, minusta monella taholla on myös sorruttu aikamoisiin ylilyönteihin ja jopa hysteriaan lisäaineiden suhteen.

Otetaan nyt ensinnäkin nämä pahamaineiset E-koodit. Onhan näitä monessa elintarvikkeessa - joissain ihan naurettaviakin määriä - mutta onkohan moni tullut oikeasti tutkineeksi mistä aineista siellä koodin takana on kyse? Jos ostaisin tuotteen jossa ovat koodit E160a, E296, E300, E410, E570, E621, ja E901, olisiko syytä huoleen?

On ihan tervettä jos hälytyskellot soivat kun lisäaineita on näinkin useita, mutta tarkemmalla tarkastelulla nämä ovat kaikki täysin luonnollisia aineita. E160a on beta-karoteeni, E296 omenahappo, E300 askorbiinihappo (eli c-vitamiini), E410 johanneksenleipäpuujauhe, E570 rasvahappo (esim. kalasta löytyvä omega-rasvahappo), ja E901 mehiläisvaha. Nämä ovat siis kaikki aivan luonnollisia aineksia, vaikka ne ovatkin ehkä luokiteltu lisäaineiksi.

Tarkkaavainen lukija saattoi huomata että jätin koodin E621 mainitsematta. Kyse on mononatriumglutamaatista, eli tästä pahamaineisesta arominvahventeesta. Tästäkin vouhkataan minun mielestäni melko turhaan. Kyllähän tämä, niin kuin about mikä tahansa muukin tässä maailmassa, on epäterveellistä suurissa määrissä - ja määristä kiistellään yhä. Harva kuitenkaan on varmaankaan jaksanut tätäkään tutkia mediahypetystä syvemmälle.

Mononatriumglutamaatti on glutamaatin eli glutamiinihapon suola, joka vedessä (tai esim. elimistössä) liukenee nopeasti natriumiksi ja glutamaatiksi. Tätä ainetta on luonnollisesti esim. lihassa, maitovalmisteissa, sienissä ja tomaateissa, eli kyse ei tässäkään tapauksessa ole mistään kemianteollisuuden kehittämästä myrkystä, jolla koukutetaan ihmisiä makuaistimuksiin. Tutkimustulokset reikäaivoisista rotista ovat tulosta rottien vereen ruiskutetusta glutamaatista, kun taas ruoansulatuselimistön kautta glutamaatti toimii eri tavalla.

Samoin kuin glutamaattiakin, löytyy luonnollisesti esim. lihasta fenyylialaniinia, jota on aspartaamin ohella kauhisteltu. Tämäkin (ihmiselle välttämätön) aminohappo on siis luonnollinen osa ihmisen ruokavaliota, vaikkakaan ei välttämättä niissä pitoisuuksissa, joissa sitä light-tuotteiden myötä tulee.

(Tiedot on lähinnä haettu Wikipediasta, eli tietojen varmuus ei ole 100%. Pointtina tässä blogissa lieneekin se, että asioita kannattaa tutkia, sen sijaan että hyppää mukaan kaikkeen mediavouhotukseen.)

Tässä myös hyvä blogi/artikkeli aiheesta: http://www.hs.fi/juttusarja/salmi/artikkeli/Lis%C3%A4ainesekot+sekoilkaa+lis%C3%A4%C3%A4/1135264973728/?cmp=tm_etu_kolumni